Gastronomía Nazarí

Gastronomía  Nazarí

Tras una visita o un paseo por Granada podrás disfrutar de un Menú degustación en un Carmen , en un entorno idílico. 

Carmen, casa con origen árabe “karm” significa parra, en casi todos los cármenes hay un techo vegetal para dar sombra a la vivienda. 

Fusión entre espacio verde y edificación, huerto y jardín, siendo un paraíso donde los cinco sentidos cobran vida ,  vista y olor , sabor de las frutas, tacto de las flores, y el agua y sus fuentes, y albercas,  imprescindible para el riego y bebida pero sobre todo es un símbolo de vida. 

La belleza , mundo privado , se encuentra resguardado por su tapia. 

En un lugar tan especial puedes disfrutar del siguiente Menú- almuerzo o cena 

MENÚ DEGUSTACIÓN NAZARÍ 

Aperitivo individual 

Mini Pastela Nazarí 

Deliciosa Pastela enrollada de cordero 

Entrante individual 

Ensalada Garnatí 

Ensalada de espinacas frescas, queso , pasas y vinagreta de tomate

Plato Principal 

a elegir entre: 

Pollo al estilo Nazarí 

Medallones de pollo relleno con verduras y frutos secos, almendras y salsa de miel con guarnición de arroz con verduras 

O

Cordero del Visir 

Pierna de cordero horneada y especiada (sin hueso) acompañada de migas, pimientos del padrón y crema de yogur 

O

Salmón Iskabay  Almorí  

Salmón en escabeche templado y verduras encurtidas 

Postre individual 

Crema Andalusí con miel de caña 

Menú acompañado de las mejores bebidas de Granada 

Bebidas Incluidas: 

2 bebidas por persona a elegir entre : 1 copa de vino Rey Zagal blanco o tinto, o 1 copa 31cl de cerveza Especial Alhambra, o 1 refresco 35cl , o agua mineral Lanjarón de Sierra Nevada + Café  o Té moruno . Otras bebidas extras no están incluidas. 

*Menú individual , no compartible entre dos o más personas 

*Almuerzo – a partir de las 12.00 pm todo el año de martes a sábado 

* Cena – desde abril a octubre (día 15) 

Reserva a través de Sonríe Travel 

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Andalucía Te Sonríe

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