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Gastronomía  Nazarí en un Carmen en la Alhambra 

Disfrutarán de un Menú degustación en un Carmen que se encuentra en el entorno de La Alhambra, un entorno idílico. 

Carmen, casa con origen árabe “karm” significa parra, en casi todos los cármenes hay un techo vegetal para dar sombra a la vivienda. 

Fusión entre espacio verde y edificación, huerto y jardín, siendo un paraíso donde los cinco sentidos cobran vida ,  vista y olor , sabor de las frutas, tacto de las flores, y el agua y sus fuentes, y albercas,  imprescindible para el riego y bebida pero sobre todo es un símbolo de vida. 

La belleza , mundo privado , se encuentra resguardado por su tapia. 

En un lugar tan especial puedes disfrutar del siguiente Menú- almuerzo o cena 

 

MENÚ DEGUSTACIÓN NAZARÍ 

Aperitivo individual 

Mini Pastela Nazarí 

Deliciosa Pastela enrollada de cordero 

 

Entrante individual 

Ensalada Garnatí 

Ensalada de espinacas frescas, queso , pasas y vinagreta de tomate

Plato Principal 

a elegir entre: 

Pollo al estilo Nazarí 

Medallones de pollo relleno con verduras y frutos secos, almendras y salsa de miel con guarnición de arroz con verduras 

O

Cordero del Visir 

Pierna de cordero horneada y especiada (sin hueso) acompañada de migas, pimientos del padrón y crema de yogur 

O

Salmón Iskabay  Almorí  

Salmón en escabeche templado y verduras encurtidas 

Postre individual 

Crema Andalusí con miel de caña 

Menú acompañado de las mejores bebidas de Granada 

Bebidas Incluidas: 

2 bebidas por persona a elegir entre : 1 copa de vino Rey Zagal blanco o tinto, o 1 copa 31cl de cerveza Especial Alhambra, o 1 refresco 35cl , o agua mineral Lanjarón de Sierra Nevada + Café  o Té moruno . Otras bebidas extras no están incluidas. 

*Menú individual , no compartible entre dos o más personas 

*Niños mismo precio 

*Almuerzo – a partir de las 12.00 pm todo el año de martes a sábado 

* Cena – desde abril a octubre (día 15) 

Reserva a través de Sonríe Travel 

Condiciones 

Alergias e intolerancias comunicarlas 

Cancelación de reservas de grupo , por escrito y sin gastos siempre que se hagan con 5 días antes de la fecha de reserva- 10% del importe de la reserva dentro de  los 3 días a la fecha de reserva. No presentación del grupo supone el pago total 

Modificación de número de personas por escrito admiten hasta 24 horas antes de la comida . 

 

 

 

 

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