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Enoturismo en Andalucía, experiencias gastronómicas en Granada

El Enoturismo es uno de los grandes pilares de la cultura mediterránea y, sin duda, uno de los que más interés despierta. Todos queremos saber más sobre el apasionante mundo del vino, por eso, con estos planes ya no tendrás excusa.

En una primera parte hablamos del enoturismo en Cádiz, en esta ocasión Sonríe Travel te descubre las experiencias enológicas de Andalucía en Granada. ¡Brindemos!

Enoturismo en Andalucía, experiencias gastronómicas en Granada

El enoturismo en Andalucía es una de esas experiencias gastronómicas para los amantes del buen vino. Mezcla de sabores, olores y pasión que puedes descubrir con Sonríe travel. Acompáñanos en estas rutas por las mejores bodegas de Andalucía.

Enoturismo y ruta del vino en Granada

En Granada encontramos vinos de gran riqueza sápida, con una gran variedad de perfumes frutales y florales que reflejan el entorno natural y el legado histórico-cultural de la provincia.

En cada una de las bodegas, serás atendido por personal especializado que te invitará a conocer las instalaciones y te contará los secretos de la elaboración de sus vinos. Podrás pasear por los viñedos y sobre todo catar el vino en su propia tierra. Visitas que harán de tu viaje una experiencia memorable.

Bodega de Muñana

En la ladera norte de Sierra Nevada, a 1200 metros de altitud puedes visitar la Bodega de Muñana. Una bodega familiar fundada en 1998 con el propósito de hacer vinos de calidad en Granada. Su localización geográfica crea unas condiciones envidiables para el cultivo de sus 40 hectáresas de viñedo, regado por el agua del deshielo de Sierra Nevada.

Bodegas Vertijana

Vertijana es una pequeña bodega familiar nacida con el apoyo de una larga tradición de siglos de vitivinicultura que se remontan desde el siglo XII y que se ha ido transmitiendo de generación en generación.

Situada en la localidad de Policar, en la altiplanicie del  valle del Río Alhama, en el entorno del Parque Natural del Sierra Nevada, a 1200 metros sobre nivel del mar. La bodega es relativamente pequeña, en ella se unen la tradición y las mas modernas técnicas de la nueva viticultura. Pese a su juventud, Vertijana cuenta con numerosos galardones premiando la calidad de sus vinos.

Bodega Nestares Rincón

Entre los parajes de La Alpujarra surge la Finca Juan de Reyes, propiedad de la familia Nestares Rincón desde 1927. En este lugar se siente de inmediato como queda atrás el estrés, la ajetreada vida urbana y la rutina diaria.

La finca Juan de Reyes se sitúa a 1.352 metros de altitud en la Sierra de la Contraviesa, el corazón de la tradición vitivinícola de las Alpujarras. Son los viñedos más altos de Europa y por ello soportan temperaturas propias de climas templados incluso fríos como los de el Sur de Francia o Norte de España.

Bodega Pago de Almaraes

Si además del vino te apasiona la historia vitivinícola de Granada, es imprescindible la parada en la bodega Pago de Almaraes. Situada en pleno centro de la comarca de Guadix, podrás conocer la historia del vino desde los Fenicios hasta la actualidad, al mismo tiempo que descubrirás el proceso de elaboración de sus vinos (sala de barricas, embotelladora, depósitos…).

Completa la experiencia quedándote a dormir en alguna de las fincas, haciendas o vinohoteles de la zona, los cuales organizan visitas enoturísticas.

Hospedería Pago del Zenete

Una buena opción para conocer la comarca vitivinícola de Granada es alojarse en la Hospedería Pago del Zenete. Situado en La Calahorra, y con el Castillo medieval del Marquesado del Zenete como vistas harán de tu experiencia una historia para no olvidar.

Molino de Morillas

Otra opción para relajarse es el Molino de Morillas en Granada. Se trata de un antiguo molino de harina rehabilitado en un complejo de Turismo Rural y de Salud Ecológico. Con 6 apartamentos de clase primera y dotado de instalaciones de ahorro energético. Donde podrás disfrutar de productos ecológicos.

 

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